磨頭篩是一種多功用的廚房用具，能夠磨碎、過濾和篩分各種食材。根據(jù)磨頭篩的材料和用處不同，能夠分為手搖式、電動式和多功用型磨頭篩。

       手搖式磨頭篩一般由研磨頭、過濾篩和手搖桿組成，適用于家庭中較小量的食材研磨。

       電動式磨頭篩則運用電動機驅(qū)動，速度非常快，適用于許多食材的研磨。

       多功用型磨頭篩集研磨、過濾、攪拌于一體，可適用于多種食材的研磨。

       磨頭篩的功用：

       1.磨碎。

       磨頭篩的主要功用是磨碎各種食材，如芝士、堅果、咖啡豆、香料等。不同的磨頭篩可適用于不同硬度的食材，然后實現(xiàn)理想的研磨效果。

       2.過濾。

       磨頭篩內(nèi)置過濾篩，能夠過濾雜質(zhì)、殘渣等，讓研磨完成后的食材愈加潔凈，口感很好。

       3.篩分。

       磨頭篩能夠?qū)⒍喾N食材損壞后，進行篩分，分別不同顆粒巨細的食材，如糖粉、咖啡粉等。

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